为深入贯彻习近平总书记188体育平台_188bet体育备用网址-投注*官网校园食品安全工作的重要指示批示和“四个最严”要求，进一步规范食堂操作流程，切实提升食堂从业人员的食品安全意识，筑牢校园食品安全防线，9 月 1 日下午，后勤处联合北辰区市场监督管理局专家团队开展188体育平台_188bet体育备用网址-投注*官网食品安全工作专项培训会。后勤处相关领导、膳食中心管理组、食材配送中心全体员工、外包食堂管理团队、一线从业人员等 200 余人参加培训。

北辰区市场监督管理局食品安全监管科负责人宋天水同志围绕校园食品安全重点领域、关键环节、重要岗位等方面，详细介绍了校园食品安全有关规定、加工过程的食品安全控制、人员健康与管理等内容；周士越同志以“压实食品安全主体责任，严防校园食物中毒”为题，重点阐述了集中用餐单位落实食品安全主体责任监督管理规定与校园食物中毒事件原因分析及预防措施。

本次培训班紧密结合后勤工作实际，立足校园食品安全，以推动后勤服务育人高质量发展为目标，帮助校园供餐从业人员提高政治站位、提升素质能力、创新工作方法。下一步，后勤处将以师生需求为导向，全面提升后勤餐饮服务水平，坚持严管、严控、严查，坚决守护校园食品安全。